Конжаковая камедь
упаковку на товарот 11 ₽
упаковку на товарот 11 ₽
Химическое название
Конжаковая камедь (Konjac gum), CAS-номер: 3722-57-4. Это природный полисахарид, получаемый из корня растения конжак (Amorphophallus konjac).
Синонимы
Конжак, Гуммиконжак, Konjac Gum, Ингредиент, входящий в состав: глюкоманнан (INCI: Konjac Gum). Другие альтернативные названия — Konnyaku powder, Amorphophallus Konjac Extract.
Описание
Для жителей Армавир и всей России важно иметь качественный продукт для здоровья и кулинарии — именно такой является конжаковая камедь. Купить конжаковую камедь по выгодной цене легко в нашем магазине оптом. Этот натуральный загуститель и стабилизатор широко применяется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Конжаковая камедь отличается высокой биосовместимостью и экологичностью — идеальный выбор для тех, кто ценит натуральные ингредиенты. Заказывайте конжаковую камедь в Армавир и убедитесь в её качестве и эффективности!
Характеристики
| Внешний вид | Белая или чуть желтоватая порошкообразная масса |
| Агрегатное состояние | Порошок |
| Запах | Практически отсутствует |
| Плотность | Около 0.6 г/см³ |
| Температура плавления | Не применяется (гелеобразная структура при набухании) |
| Растворимость | Легко растворяется в воде, формирует гель |
| Другие параметры | pH при растворе: 5–7; стабильно в широком диапазоне условий |
Свойства
- Природный гидрогель с высокой способностью увлажнять
- Обладает стабилизирующими и загущающими свойствами
- Биоразлагаемый и экологически чистый продукт
- Обеспечивает низкую калорийность продуктов
- Улучшает текстуру и консистенцию пищевых и косметических средств
Применение
- Пищевая промышленность — изготовление желе, диетических и вегетарианских продуктов
- Косметическая промышленность — создание гелей, масок и кремов
- Фармацевтика — как дополнительный источник пищевых волокон и борец с запорами
- Производство безглютеновых и низкокалорийных продуктов
- Промышленные процессы — стабилизация текстуры и эмульгирование
Преимущества
- Натуральность и экологичность, соответствие современным стандартам
- Высокая эффективность в диетическом и косметическом применении
- Доступная цена и возможность закупки оптом в России
- Устойчивость к высоким температурам и длительному хранению
- Универсальность использования в различных сферах
Недостатки
Несмотря на все преимущества, конжаковая камедь обладает ограниченной устойчивостью при длительном воздействии высоких температур и сильных щелочных сред. В отдельных случаях возможна чувствительность к определенным компонентам продукции, что следует учитывать при подборе рецептур. Также при использовании в большом объеме необходимо точно соблюдать рекомендации по растворению, чтобы избежать комкования и обеспечить однородность гелеобразных формул.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Конжаковая камедь по очень низкой цене в городе Армавир! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!

