Пектин яблочный
Химическое название
Пектин яблочный — натуральный полисахарид, широко используемый в пищевой промышленности и в производстве кондитерских изделий. CAS-код: 9000-75-5.
Синонимы
Яблочный пектин, фруктовый пектин, пектин для кондитерских изделий, INCI: Pectin.
Описание
Купите яблочный пектин в Армавире — это натуральное и экологичное вещество, идеально подходят для производства джемов, желе, конфитюров и фитопродуктов. В России яблочный пектин пользуется спросом благодаря своей высокой эффективности и безопасности. Заказывайте оптом по выгодной цене — наш продукт отличается высоким качеством и стабильностью. Яблочный пектин помогает создать насыщенную текстуру продуктов, способствует их загустеванию и стабилизации. Наш продукт — отличный выбор для предприятий пищевой промышленности, желающий обеспечить натуральный состав своей продукции.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Порошок, белый или светло-кремовый |
| Агрегатное состояние | Твердое |
| Запах | Слабый, фруктовый |
| Температура плавления | Не применяется |
| Плотность | От 0.5 до 0.8 г/см³ |
Свойства
- Обладает высокой способностью к гелеобразованию
- Натуральный и экологически чистый продукт
- Обеспечивает однородную текстуру и стабильность продуктов
- Улучшает вкус и аромат кондитерских изделий
- Обладает хорошей растворимостью в воде
- Без ГМО, не содержит искусственных добавок
Применение
- Пищевая промышленность (джемы, варенья, желе)
- Кондитерское производство (десерты, пастилки)
- Сфера здоровья (пищевые добавки)
- Косметическая промышленность (кремы, маски)
Преимущества
- Высокая эффективность при использовании в пищевых продуктах
- Натуральный состав без добавок
- Удобство хранения и использования
- Доступная цена при покупке оптом в России
- Экологичность и безопасность для здоровья
Недостатки
Несмотря на свои многочисленные преимущества, пектин может иметь некоторые ограничения. Например, его эффективность может зависеть от уровня кислоты в продукте, что может потребовать дополнительных корректировок в рецептуре. Также пектин яблочный может не быть самым дешевым ингредиентом на рынке, что стоит учитывать при планировании бюджета на закупки.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Пектин яблочный по очень низкой цене в городе Самаре! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!
