Натрий азотистокислый (Нитрит натрия) (Е250)
Химическое название
Натрий азотистокислый, также известный как нитрит натрия, с химическим кодом CAS 7632-00-0.
Синонимы
Нитрит натрия, Натрий нитрит, Е250, Sodium nitrite.
Описание
Натрий азотистокислый (Нитрит натрия) — белый кристаллический порошок, используемый как пищевой консервант и стабилизатор цвета. В Армавире вы можете купить Натрий азотистокислый по выгодной цене и с надежной доставкой, а оптовые поставки доступны по всей России. Этот компонент обеспечивает долговременное сохранение качества мясных изделий и сохраняет привлекательный розовый оттенок готовых продуктов. Поиск «купить Натрий азотистокислый (Нитрит натрия) (Е250)» в вашем городе может начаться именно здесь — цена и наличие в Армавире и регионах России.
Ключевые преимущества: долговременная сохранность продукта, устойчивость к бактериальному размножению в процессе хранения и контролируемая цветовая стабилизация. Этот товар оптимально подходит для предприятий пищевой промышленности, которые работают на рынке РФ и требуют профессиональных ингредиентов с подтвержденной эффективностью. Натрий азотистокислый можно закупать оптом, что обеспечивает выгодное соотношение цена/качество и простоту логистики.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Агрегатное состояние | Твёрдое |
| Запах | Практически отсутствует |
| Температура плавления | к ~271°C |
| Плотность | 2.17 г/см³ |
| Растворимость | Растворим в воде, слабо — в спиртах |
Свойства
- Обладает сильными консервирующими свойствами
- Обеспечивает торможение роста бактерий и плесени
- Обладает антиоксидантными свойствами
- Обладает высокой растворимостью в воде
- Обеспечивает стабильность продуктов при хранении
- Обладает относительно низкой токсичностью при соблюдении дозировок
Применение
- Мясная промышленность: колбасы, ветчина, копчености, консервы — для консервации и стабилизации цвета.
- Производство мясных полуфабрикатов и готовой продукции с длительным сроком годности.
- Химическое сырьё для синтеза и обработки в технологических цепочках пищевой промышленности.
Преимущества
- Высокая эффективность даже в небольших концентрациях
- Удобство в использовании и дозировке
- Гарантированное качество и безопасность
- Способствует улучшению вкуса и внешнего вида продуктов
Недостатки
Несмотря на широкий спектр применения, Натрий азотистокислый имеет свои ограничения. Его использование должно быть строго регламентировано, так как при превышении норм может вызвать негативные последствия для здоровья. Кроме того, решая, где купить Нитрит натрия, необходимо учитывать законодательные ограничения на его применение в продуктах питания, так как в некоторых странах его содержание строго контролируется.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Натрий азотистокислый (Нитрит натрия) (Е250) по очень низкой цене в городе Самаре! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!

