Винная кислота (L+) (Е334)
Химическое название
Винная кислота (L+) (Е334) — это натуральная органическая кислота, широко используемая в пищевой и промышленной сфере. Ее химическое название — 2-гидроксиэтандиовая кислота, CAS-номер 301-99-9.
Синонимы
Общепринятые названия: винная кислота, винная кислота (L+), винная кислота (литиоловая), Е334. В качестве альтернативных названий также используются: 2-оксобутандионовая кислота, 2-карбоксисукциновая кислота. В косметике и пищевой промышленности встречается под кодом INCI: Tartaric Acid.
Описание
В Армавире и по всей России покупка Винной кислоты (L+) (Е334) становится все более популярной благодаря её универсальности и натуральному происхождению. Этот продукт — незаменимый ингредиент для кондитеров, производителей напитков и косметических компаний. Купить Винную кислоту оптом в России выгодно, поскольку она обеспечивает качество и надежность при использовании в различных отраслях. Ее использование помогает создавать натуральные продукты с долгим сроком хранения, а также придает им приятную кислотность и улучшает вкус.
Характеристики
| Внешний вид | Гранулы или кристаллы белого цвета |
| Агрегатное состояние | Твёрдое |
| Запах | Практически отсутствует |
| Вкус | Кислый, характерный |
| Растворимость | Легко растворима в воде, мало в этаноле |
| Температура плавления | 170-173 °C |
| Плотность | 1.76 г/см³ |
Свойства
- Обладает сильным кислым вкусом
- Обеспечивает стабилизацию pH
- Обладает антимикробными свойствами
- Биодеградируемая и экологически безопасная
- Высокая растворимость в воде
Применение
- Пищевая промышленность — в производстве вина, напитков, кондитерских изделий, джемов и мармелада
- Косметическая индустрия — в состав косметических средств для регулировки кислотности
- Фармацевтика — для приготовления лекарственных форм и добавок
- Строительство и химическая промышленность — как компонент в технологических процессах
Преимущества
- Высокое качество и чистота продукции
- Доступная цена при покупке оптом
- Хорошая растворимость и стабильность
- Безопасность и экологическая чистота
- Удобная доставка и возможность приобретения в России
Недостатки
Несмотря на широкий спектр применения, Винная кислота (L+) может внезапно увеличивать влажность продукции, поэтому при использовании необходимо учитывать гигроскопичные свойства. Также при превышении рекомендованных дозировок возможен привкус горечи или кислоты, что снизит качество конечного продукта.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Винная кислота (L+) (Е334) по очень низкой цене в городе Самаре! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!

