Ксантановая камедь (ксантан) (E415)

Химическое название

Ксантановая камедь (ксантан) – это водорастворимый полисахарид, получаемый в результате ферментации углеводов с использованием бактерий рода Xanthomonas. Код CAS: 11138-66-2.

Синонимы

Ксантан, ксантановая смола, E415, инвольвентный ксантан.

Описание

Если вы ищете качественный ксантан для производства в городе Армавир, Россия, то купить ксантановую камедь (ксантан) по выгодной цене — отличный выбор для пищевой, косметической и промышленной отраслей. Этот натуральный загуститель и стабилизатор обеспечивает высокую вязкость при умеренной дозировке, что делает его незаменимым компонентом большинства современных продуктов. Заказывайте оптом и получайте лучшие условия поставки по всей России.

Характеристики

Свойства

• Обладает высокой вязкостью и стабильностью при широком диапазоне pH
• Экологически безопасен и биоразлагаем
• Обеспечивает стабильность эмульсий и суспензий
• Улучшает текстуру и консистенцию продуктов
• Обладает хорошей растворимостью в воде

Применение

• Пищевая промышленность — стабилизатор и загуститель в соусах, напитках, мороженом, выпечке
• Косметика и средства личной гигиены — гели, лосьоны, кремы
• Медицина и фармацевтика — создание желеобразных лекарственных форм
• Производство напитков — эмульгаторы и стабилизаторы
• Промышленность — при производстве косметики, парфюмерии и биосовместимых материалов

Преимущества

• Эффективность в низких концентрациях, что обеспечивает экономичность использования
• Натуральный источник и высокий уровень безопасности для пищевых и косметических продуктов
• Высокая термостойкость и устойчивость к изменению pH
• Улучшение текстуры, вязкости и стабильности рецептур на этапе хранения и переработки
• Гибкость поставок и возможность оптовых закупок в России

Недостатки

Хотя ксантановая камедь обладает множеством преимуществ, стоит отметить, что при неправильном использовании она может привести к образованию осадка или нежелательной текстуре в некоторых продуктах. Также, избыточное количество ксантана может сделать конечный продукт слишком густым или желеобразным. Необходимо соблюдать рекомендации по применению для достижения оптимального результата.

Выгоды покупки в нашей компании

Купить Ксантановая камедь (ксантан) (E415) по очень низкой цене в городе Армавир! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!