Желатин свиной 240 Блум 8-30 меш
упаковку на товарот 284 ₽
упаковку на товарот 284 ₽
Химическое название
Свиной желатин, гидролизованный коллаген, CAS № 9000-70-8
Синонимы
Кремний желатин, свиной желатин, пищевой желатин свиной, INCI: Gelatin (Porcine), а также торговые наименования — "Свиной желатин 240 Блум".
Описание
Хотите купить качественный желатин свиной 240 Блум в Армавир? Наш продукт — это идеальное решение для всех ваших кулинарных потребностей! Этот высококачественный желатин обладает отличными желирующими свойствами и широко используется в кулинарии, кондитерском производстве и пищевой промышленности. С его помощью вы сможете создавать великолепные десерты и разнообразные блюда, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы. Не упустите возможность приобрести желатин свиной 240 Блум по выгодной цене оптом и в розницу прямо сейчас, потому что лучшее качество доступно в России!
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Внешний вид | Гранулы или порошок) |
| Агрегатное состояние | Твердое |
| Цвет | Белый или светло-прозрачный |
| Запах | Практически отсутствует |
| Температура плавления | 50-60°C |
| Плотность | 1.3 г/см³ |
| pH | 4.5-5.5 (раствор) |
| Блум | 240 г |
Свойства
- Обладает высокой желирующей способностью
- Обеспечивает прозрачность и однородность готовых продуктов
- Высокая чистота и низкий уровень загрязнений
- Термостабилен, сохраняет свойства при обработке теплом
- Совместим с большинством пищевых и косметических ингредиентов
Применение
- Пищевая промышленность: производство мармелада, желе, кондитерских изделий, сладких паст и желатинов
- Фармацевтика: капсулы, гелі для наружного применения, мягкие желатиновые оболочки
- Косметология: маски, кремы, загустители
- Техническое использование: производство клеев, пленок и других материалов
Преимущества
- Высокая желатиновая сила и отличная стабилизация продуктов
- Экологичность и натуральное происхождение
- Доступная цена на желатин в Армавире и России
- Возможность закупки оптом для оптовых клиентов и предприятий
- Легкая растворимость и универсальность в использовании
Недостатки
Основным недостатком Желатина свиного 240 Блум является его несоответствие вегетарианским и веганским диетам, так как он производен из свиней. Также стоит учитывать, что избыток желатина в рецептах может привести к чрезмерной жесткости продукта, поэтому важно строго следовать рекомендуемым дозировкам.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Желатин свиной 240 Блум 8-30 меш по очень низкой цене в городе Армавир! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!
