упаковку на товар
упаковку на товар
Желатин свиной 260 Блум 8-30 меш
упаковку на товар
упаковку на товарот 99 ₽
упаковку на товарот 99 ₽
Химическое название
Свиной Желатин, код CAS: 9000-70-8. Эта пищевое и техническое сырье широко используется в производстве и кулинарии.
Синонимы
Свиной желатин 260 Блум, желатин пищевой свиной, желатин для промышленности, INCI: Gelatin (Porcine). Торговые наименования могут включать «Желатин свиной 260», «Пищевой желатин», а также «Желатин типа А». В мешках 8-30 мм для удобства хранения и транспортировки.
Описание
В городе Армавир и по всей России удобнее купить качественный свиной желатин 260 Блум 8-30 меш оптом по выгодной цене. Этот желатин идеально подходит для производства кондитерских изделий, желе, мармелада и других продуктов. Его высокая желатинющая способность обеспечивает стабильность текстуры и прозрачность готовых изделий, а его универсальность делает его незаменимым компонентом в пищевой промышленности. Закажите желатин свиной 260 Блум прямо сейчас и обеспечьте себе надежное сырье для производства в Армавир и регионах России.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Прозрачные или белые гранулы |
| Агрегатное состояние | Твердые гранулы |
| Запах | Практически отсутствует, нейтральный |
| Температура плавления | 50-60°C |
| Плотность | 1.27 г/см³ |
| pH-диапазон раствора | 4.5-5.5 |
| Индекс Блум | 260 |
| Вес мешка | 8-30 кг (меши) |
Свойства
- Отличная растворимость в горячей воде
- Высокий уровень гелеобразования
- Стандартное содержание коллагена
- Эффективное связывание влаги
- Высокая прозрачность готового продукта
- Гарантированная безопасность и качество
Применение
- Пищевая промышленность: изготовление желе, мармелада, десертных паст и конфет
- Мясная промышленность: производство колбас и мясных изделий
- Фармацевтика: производство капсул, таблеток
- Косметология: изготовление масок и косметических средств
Преимущества
- Высокая желатиновая активность и стабильность
- Доступная цена при покупке желатина оптом
- Оперативная доставка по Армавиру и России
- Соответствие строгим стандартам качества
- Устойчивая к воздействиям окружающей среды упаковка
Недостатки
Желатин свиной 260 Блум 8-30 меш обладает ограниченной термостойкостью, поэтому при длительном хранении в условиях высоких температур возможно снижение его свойства гелеобразования. Также, в продуктах, требующих очень прозрачной структуры и твердой текстуры, желатин может уступать альтернативным желирующим агентам. При использовании в пищевых и косметических изделиях необходимо соблюдать точные пропорции для достижения желаемых эффектов.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Желатин свиной 260 Блум 8-30 меш по очень низкой цене в городе Армавир! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!
