Ксантановая камедь пищевая 200 меш (Китай) (Е415)
упаковку на товарот 578 ₽
упаковку на товарот 578 ₽
Химическое название
Ксантановая камедь пищевая, также известная как E415, представляет собой полисахарид, получаемый путем ферментации сахаров с помощью бактерий Xanthomonas campestris. CAS номер: 11138-66-2.
Синонимы
Е415, Ксантановая гуаровая камедь, Ксантановый гидроксипропилметилцеллюлозный полисахарид, Xantan gum, консервант и стабилизатор для пищевых продуктов, международное название INCI — Xanthan Gum.
Описание
Если вы ищете высококачественный пищевой загуститель и стабилизатор в городе Армавир, то купить Ксантановую камедь пищевая 200 меш (Китай) по выгодной цене в России — отличное решение для производителей и кулинаров. Этот натуральный ингредиент обеспечивает превосходную вязкость, улучшает текстуру и предотвращает расслоение в соусах, выпечке, напитках и кондитерских изделиях. Заказывая оптом, вы получаете надежный продукт, который поможет сделать ваши блюда и продукты еще более привлекательными и стабильными.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Порошок |
| Агрегатное состояние | Сухое вещество |
| Запах | Практически без запаха |
| Температура плавления | Не применимо |
| Плотность | 0.6-0.8 г/см³ |
Свойства
- Высокая стабильность при различных температурных режимах.
- Эффективный загуститель и стабилизатор.
- Инертность к свету и УФ-лучам.
- Биологическая совместимость и безопасность для пищевых продуктов.
- Отличная диспергируемость в жидкостях.
Применение
- Пищевая промышленность (соусы, десерты, напитки, мороженое)
- Косметика и бытовая химия
- Фармацевтическое производство
- Производство диетических и диабетических продуктов
- Пекарская промышленность и хлебобулочные изделия
Преимущества
- Высокий уровень очистки и качество — соответствует стандартам качества
- Доступная цена и выгодные условия оптовых закупок в Армавире и России
- Отличная совместимость с различными ингредиентами
- Экологичность и безопасный состав
- Эффективность при использовании минимальных доз
Недостатки
Ксантановая камедь пищевая 200 меш (Китай) требует тщательного перемешивания для полного растворения. В некоторых случаях может появляться комковатость при неправильном добавлении или недостаточной перемешке. Также при избытке добавки продукт может иметь излишнюю вязкость или гелеобразную структуру, что негативно скажется на конечном результате.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Ксантановая камедь пищевая 200 меш (Китай) (Е415) по очень низкой цене в городе Армавир! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!

